Igår kom jag och älskling (eller det var nog mest jag ;) ) på den briljanta idén att baka nåt riktigt smarrigt! Så jag letade hastigt efter nåt mumsigt recept på nätet. Vi var båda snabbt överens om att en Mars - kladdkaka skulle det bli! Nu svek jag faktiskt mitt nyårslöfte, sötsaksdagen  skulle ju vara lördag, men ÄH! :P Det var såå värt det, för den var jättegod, tillsammans med vaniljglass!


Jag förstår att ni vill ha receptet, för snålvattnet börjar rinna även för mig när jag ser dessa bilder...;)

Mars- kladdkaka

Ingredienser

100 g smör
4 Mars
2 ägg
3 dl socker
1,5 dl mjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Smält smör och mars tillsammans i en kastrull.
Vispa ägg och socker poröst.

Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker och tillsätt det i äggvispet.

Häll i smör/Marsblandningen i smeten och rör runt tills allt blandar sig.

Häll smeten i en form och grädda i mitten i ca 25 minuter i 175 grader. Kakan ska vara lös i mitten den stelnar av sedan när den svalnar.

Receptet hittade jag på Matklubben.se